ATTENTION RECETTE CALORIQUE ET ARCHI GOURMANDE ! CHEAT MEAL EN APPROCHE ! Le top si vous êtes en panne d’idée et que vous avez envie de nouveauté ! Personnellement, je suis tombée sur l’idée sur YouTube et le concept m’a grave séduite : une calzone simplement fourrée avec du fromage et que l’on mange en … Lire la suite Calzone au fromage et sa bonne sauce tomate maison {végétarien}
La douceur de l’aubergine avec le crémeux de la ricotta dans de petits cannelloni enrobés de sauce tomate et d’un peu de mozzarella fondue… ça vous inspire ? Dans le genre « plat chaud du soir » aux saveurs siciliennes, je vous avoue que j’adore ! Avant, je n’aimais pas trop la ricotta. Les quelques fois … Lire la suite Cannelloni ricotta & aubergine
Vous aimez les pâtes ? Vous aimez la courgette ? Vous aimerez sûrement ces petits cannelloni alors ! Au premier abord, on peut se dire que c’est long à faire et qu’on va y passer du temps mais finalement, niveau temps, ça va. Compter une petite heure de préparation et vingt minutes de cuisson au … Lire la suite Cannelloni à la courgette & au chèvre [Végétarien]
Aujourd’hui je vous présente une pizza qui sort (légèrement) de l’ordinaire puisqu’elle est sucrée salée. Je sais pas ce qui m’a pris, je partais sur une Margherita toute simple (j’envisageais d’y mettre un peu de chèvre), et j’ai eu un éclair de génie. Bon, d’accord j’exagère, une petite idée. Les placards rengorgeant de confiture de … Lire la suite Pizza végétarienne chèvre, basilic et confiture de tomate
Je ne sais pas si vous avez déjà vu ma recette de pizza aux saveurs italiennes (tomate séchées, mozzarella, basilic et jambon Serano), mais je l’ai refaite avec une légère variante. Cette fois, la pizza est végétarienne et est surmontée de roquette assaisonnée au basilic. Les pizzas à la salade, j’ai découvert ça il y … Lire la suite Pizza aux saveurs italiennes, 2ème version !
Aaaaah les lasagnes ! Ces pâtes gratinées au four et garnies à souhait ! Petit et grand, on aime tous ça ! Surtout qu’on peut les faire à tout ce qui nous passe par la tête ! Ici, pas très loin des classiques lasagnes bolognaise et béchamel, je les ai faîtes aux légumes : oignon, … Lire la suite Lasagne végétarienne 100% maison !
Depuis toujours, je suis une fervente adepte de gastronomie italienne ! Risotto, pâte en tout genre (aaaah les lasagnes…), pizza et autres classiques du genre. Aujourd’hui je vous propose donc une pizza aux saveurs italiennes. C’est à dire garnie de tomates séchées, jambon Serrano, basilic et mozzarella. Tout un panel de saveurs qui très franchement … Lire la suite Pizza aux saveurs de l’Italie
Les bêtises de Nonette 