Smoothie pomme, fraise & rhubarbe

L’été arrive, et avec lui, l’envie de boire des choses fraîches et pleines de fruit ! Ici je vous propose un petit smoothie des familles, pomme, fraise et rhubarbe pour un maximum de vitamine ! Entre sucré et acidulé, bien frais c’est une boisson au top ! Ingrédients (pour 4 personnes) : 3 pommes 100g … Lire la suite Smoothie pomme, fraise & rhubarbe

Boisson spéciale été : eau de concombre, citron et menthe

Cette recette c’est une totale impro : il me restait de l’eau/jus de concombre de ma recette de tzatziki et je me disais que c’était triste quand même je jeter ça… C’est pleins de vitamine et de tout pleins de bonne chose donc autant en faire quelque chose. Je vous avoue que ça a pas … Lire la suite Boisson spéciale été : eau de concombre, citron et menthe

Chia fresca : boisson fraîche et rafraichissante au citron et aux graines de chia

De retour à la Réunion, j’ai retrouvé le soleil et la chaleur. Aimant beaucoup la citronnade, pour son côté frais et rafraichissant, j’ai voulu tester une petite variante : il s’agit seulement d’ajouter des graines de chia. Je trouve que les graines apportent une texture et une certaine originalité. La boisson devient plus ludique, bref, … Lire la suite Chia fresca : boisson fraîche et rafraichissante au citron et aux graines de chia