Gaufre de patate douce

Jusqu’à présent, je ne m’étais jamais lancée dans les gaufres salées. Là, j’avais plein de patates douces et mon gaufrier inutilisé qui me hurlait de l’essayer. Il était plus que temps. En fait, la recette est vraiment simple. Sans compter l’assaisonnement, il n’y a que trois ingrédients ! Autant dire que le plus long, c’est … Lire la suite Gaufre de patate douce

Journée 5 : 5 Novembre 2017 #BERLIN

Aujourd’hui, ce n’est pas avant la fin de la matinée que nous quittons l’auberge de jeunesse. Après s’être couché à 2h passée, je vous avoue que les ronflements de notre colocataire espagnol ne nous ont pas trop dérangés ! En ce dimanche matin, nous prenons la direction d’un restaurant réputé pour ses gaufres et ses … Lire la suite Journée 5 : 5 Novembre 2017 #BERLIN

Gaufres lyonnaises

LES GAUFRES ! C’est vraiment THE GOUTER PARFAIT selon moi. Quand c’est chaud, encore fumant et recouvert de sucre glace, de confiture de nutella ou de n’importe quoi.. c’est un vrai délice ! Avec cette recette, les gaufres sont légères, moelleuses à l’intérieur et croustillantes à l’extérieur… un régal. En plus c’est simple et facile … Lire la suite Gaufres lyonnaises