Jusqu’à présent, je ne m’étais jamais lancée dans les gaufres salées. Là, j’avais plein de patates douces et mon gaufrier inutilisé qui me hurlait de l’essayer. Il était plus que temps. En fait, la recette est vraiment simple. Sans compter l’assaisonnement, il n’y a que trois ingrédients ! Autant dire que le plus long, c’est … Lire la suite Gaufre de patate douce
Pendant mon voyage en Grèce l’été dernier, j’ai eu l’occasion de gouter à l’aubergine sous différentes formes, toutes plus délicieuses les unes que les autres. Je me souviens particulièrement d’une sorte de ragoût d’aubergine et de tomate parsemé de miette de feta… Un délice. On peut voir ici l’article qui parle du resto dans lequel … Lire la suite Aubergine, feta et tomate à la grec
Aujourd’hui, difficile de se lever tôt… avec la fatigue de la nuit de la veille à Berlin, on a du sommeil à rattraper ! Notre journée commence donc en fin de matinée, vers 11 h, direction le musée national d’archéologie ! Pour nous y rendre, nous passons devant le stade parathénaïque. Il est immense avec … Lire la suite 2ème jour : 2 août #GRÈCE
Les bêtises de Nonette 